• 津本式包丁堺孝行コラボ
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津本式包丁堺孝行コラボ

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「津本式」と「堺孝行」さんのコラボで生まれた 魚の仕立て専用の包丁です。 2022年5月発売の品からは 金型から制作されたNEWタイプになります。 以前からの包丁から得られたフィードバックを 元に進化した津本式包丁おすすめです。 適度なしなりと強い粘りでストレスなく 魚を仕立てる事ができます。 見た目ではロゴも一新されており 堺孝行(青木刃物)さんのセンスが光ります。 全長:300mm 刃渡り:180mm 元厚:1.8mm 重量:170g 鋼材:モリブデン特殊鋼(aus-8) ハンドル材:POM樹脂 初期刃付け:右面7 左面3
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
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らくらくメルカリ便
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兵庫県
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Update Time:2025-06-11 13:14:32

商品の説明


キッチン・日用品・その他#キッチン・食器
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