粗挽きに使用出来ます。 ちゃんと修理やメンテナンス出来るかたは普通に使えるかとも思いますが、業務で私は忙しいので使用を辞めました。 定価は45万くらい。 ●DITTING KFA-903 店で使用していましたが、粗挽きにしかならなくなったので使用を止めました。 粗挽きで使用する方、いかがでしょうか？ ●外観について 一般的な小傷や小汚れは多々ありますが、大きく見た目を損なうような酷い不備はなく、比較的良好かと個人的には思います。 ●動作環境について 刃は摩耗ややあるかと思いますが、現時点では豆は粗挽きで挽けています。刃の固着汚れなどが除去してある物をメルカリで購入しました。将来的に替え刃を入手できればご購入者自身で交換も可能かと思います。ネジも外れると思います。 ホッパーも割れや破損などなく綺麗。 ●ダイヤルについて 初期位置調整済みです。ダイヤルの数字の0(ターキッシュ)手前ぐらいで上刃と下刃が接触する程度に合わせていますので、接触音(金属音)がしたらそれ以上回さないようにご注意ください。 ただし、粗挽きにしか今はなりません。 ご注意下さい。 挽いた微粉などが残っているかと思います。気にならない方ご購入下さい。。