フィリップベルスペキュロス＋パレクロカンミックス公式サイト

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フィリップベルスペキュロス＋パレクロカンミックス

＜フィリップ・ベル / Philippe BEL＞ 2004年にMOFを取得。大手チョコレートメーカーでコンサルタントとして活躍した後、2006年に自身のお店をオープン。自らクーベルチュールを作るなどオリジナリティを追及し、研究熱心なシェフとしても知られます。現在も進化を続ける実力派。カカオ豆の選別からじっくり時間をかけて、妥協なく作られるチョコレートが人柄を表しています。【スペキュロスSpéculoos 180 g】シナモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャー、グリーンアニスで作ったベル特製スペキュロスをダークチョコレートでコーティング。絶妙な塩気が後を引く大人なショコラです。パレクロカンミックス機嫌スペキュロス　2025年６月３０日パレクロカンミックス　2025年９月３０日今期ラストです

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食品・飲料・酒##食品##菓子

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